Maïs Smaak
Uiterlijk: wit poeder en vloeistof
Voorraad: 100kg - 5000kg
Specificaties: 500 g/emmer, 25 kg/emmer, of aangepaste specificaties op aanvraag
Toepassingen: bakken, zuivelproducten, zoetwaren, dranken, snacks
Smaak van maïspoeder
Wat je ook maakt, deze maïspoedersmaak is er om je te helpen de "maïssmaak" goed te krijgen-geen giswerk, geen compromissen.
Wat zit erin?
Het is dat geruststellende, vertrouwde maïsaroma dat je kent en waar je van houdt. Niet de zoete zoetheid van glucosestroop. Niet het flauwe, zetmeelrijke niets van maïzena. Het is die eerste hap suikermaïs, vers van de kolf, gegeten terwijl hij nog warm is: de natuurlijke zoetheid van de korrels, die uitgesproken nootachtige smaak van de kiem, en slechts een vleugje van dat geroosterde, licht verkoolde randje dat je krijgt van popcorn.
Dat alles verpakt in dit kleine zakje.
Wat maakt het zo gemakkelijk om mee te werken?
De smaak is goed en blijft hangen
Veel producten met maïs--smaak doen je halverwege vergeten dat je maïs eet. Niet deze. De smaak heeft inhoud. Je proeft het als het erin gaat, en het is er nog steeds nadat je het hebt doorgeslikt. Het komt niet zomaar opdagen en weggaan.
Het kan alles aan wat je erop gooit
Bakken? Het kan hoge temperaturen aan zonder het maïsaroma te verliezen. Koude drankjes? Het lost op in koude vloeistoffen-en klontert niet. Droge mengsels? Het past perfect bij de andere poeders. Het punt is dat het met uw proces werkt, en niet ertegen.
Met een beetje kom je al een heel eind
Het poeder is fijn en verspreidt zich gelijkmatig. Je hebt niet veel nodig om een consistente maïssmaak te krijgen in de hele batch,-of het nu beslag, mix of vloeistof is.

Waar kun je het gebruiken?
- Bakken
Maïsbrood, maïskoekjes, maïscake, gestoomde maïsbroodjes-meng het poeder gewoon door de bloem als je het deeg maakt. Wat uit de oven komt, heeft een warm, korrelig aroma en een zachte, natuurlijke maïszoetheid.
- Drankjes
Heet maissap, maismelk, mais latte-schep wat in warme melk of water, roer en klaar. Heet in de winter, over ijs in de zomer. Eenvoudig.
- Koude desserts
Maïsijs, maïspudding, maïsyoghurt, maïsgelei-voeg het toe aan je ijsbasis of puddingmix, en het resultaat smaakt naar echte maïs, en niet naar kunstmatige smaakstoffen. Vooral kinderen zijn dol op maïsijs.
- Snacks en geëxtrudeerde voedingsmiddelen
Wil je een coating met maïs-smaak voor popcorn? Strooi er wat in. Snackrepen met maïs-smaak of koekjessticks maken? Meng het goed door de ingrediënten. Het hecht goed op geëxtrudeerde snacks zonder af te stoffen.
- Snoep en vullingen
Zachte maïssnoepjes, maïs-gevulde tangyuan, vullingen van maïsbroodjes-voeg een beetje toe als je de vulling mengt, en de maïssmaak komt luid en duidelijk naar voren.
Drie dingen om te onthouden voor opslag
- Houd de zak gesloten: deze is gevoelig voor vocht. Als je het open laat, zal het na verloop van tijd klonteren en zal het aroma vervagen. Sluit hem na elk gebruik goed af.
- Houd het koel en donker: u hoeft het niet in de koelkast te bewaren. Bewaar hem gewoon in een kast, uit de buurt van de kachel, vensterbanken of verwarmingstoestellen
- Houd het uit de buurt van kruiden: het pikt gemakkelijk andere geuren op. Bewaar het niet in de buurt van knoflookpoeder, vijf-kruiden, chilipoeder of iets anders met een sterke geur. Het zou zonde zijn als het door elkaar gehaald zou worden.
Populaire tags: maïssmaak, China maïssmaakfabrikanten, leveranciers, fabriek

