Zoete mangosmaak

 

Sluit je ogen en denk aan de smaak van een mango-

Is het dat moment waarop je een perfect rijpe mango schilt en het sap plakkerig en zoet langs je vingers loopt?

Is het die eerste hap, wanneer het zachte, malse vlees in je mond smelt?

Of is het dat subtiele vleugje tropisch fruit dat na het doorslikken in je keel blijft hangen?

Deze mangopoedersmaak is gemaakt om precies dat gevoel vast te leggen.

Het is geen smaak die "je doet denken" aan mango. Het is een smaak die je mango laat proeven.

Er zijn veel Sweet Mango Flavour-producten die je doen zoeken naar de smaak. Je neemt een hap en denkt: "Oké, ik denk dat dit mango moet zijn?" Deze is anders. Eén smaak en je weet precies wat je eet. Het is mango. Het soort dat net rijp genoeg is.

 

 

 

• De eerste smaak is frisheid-helder en onmiddellijk.

Nog geen zoetigheid. Versheid. Zoals de geur die aan je mes blijft hangen zodra je een verse mango hebt opengesneden. Schoon, levendig-het geeft meteen dat tropische gevoel.

• Dan komt de diepe, honingzoete zoetheid.

Dit is wat mango zo geliefd maakt. Maar het is niet de dunne zoetheid van witte suiker. Het is de rijke zoetheid die gepaard gaat met de zachte, bijna romige textuur van mangovlees-zoals het zoetste deel precies in het midden van de vrucht.

• En tot slot nog een vleugje heldere zuurgraad.

Zonder dat vleugje wordt mango plakkerig. Daarom hebben we ervoor gezorgd dat we het-niet te veel en niet te weinig hielden. Net genoeg om ervoor te zorgen dat je nog een hap wilt nadat je klaar bent.

• Het is gemakkelijker te gebruiken dan het in stukken snijden van een echte mango.

Het snijden van een mango is een hele klus-schillen, ontpitten, in plakjes snijden en uiteindelijk plakkerig sap over je handen krijgen.

Met dit poeder is het één stap: erin strooien, roeren.

 

 

Voor het bakken: Meng het met je bloem. Elke hap van je taarten en koekjes krijgt die egale, natuurlijke mangosmaak.

Voor drankjes: Schep wat in melk, koud water of yoghurt. Instant mango latte, mangokoeler, mangoyoghurt.

Voor koude desserts: Voeg het toe aan je ijsbasis of puddingmix. Het resultaat is een zuivere, echte zoete mangosmaak-niets nep, niets overweldigends.

Voor snoep en snacks: gooi het in zachte snoepjes, nougat of popcorn. Eén keer roeren en je bent klaar.

Populaire tags: Zoete mangosmaak, dranksmaken